山梨県の志村葡萄研究所によって天山とシャインマスカットを交配・育成し、2010年（平成22年）に誕生しました。極大粒の黄緑系の品種で親の天山同様に極大粒で、天山は果実が裂果したり、表面がかすれたようになる欠点がありますが、天晴（アッパレ）は裂果しにくく美しい外観が楽しめます。天山に比べ粒がやや小ぶりですが、シャインマスカットより大きく天山よりも見た目が美しい良いとこ取りのぶどうです。果皮が薄く皮ごと食べられ、パリッとした食感と豊富な果汁はほどよい甘みとわずかな酸味でさっぱりとした味わいがお楽しみいただけます。 |
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| 走り | 旬 | なごり | ＊収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
新鮮なうちにお早めにお召し上がりください。
洗わずに冷蔵庫にて保管してください。
冷蔵庫で冷やして（1〜2時間くらいが目安です）軽く水で洗ってお召し上がりください。
