クインシーQuincy
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熊本県・茨城県・山形県 など |
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（ボレロ×アールス夏系7号の後代固定系）×(スーパーラチブ）×(新豊玉の固定系×ふかみどりの固定系) |
神奈川県の横浜植木株式会社によって、1989年（平成元年）に発表された赤肉のネット系メロンです。オレンジ色の緻密で厚い果肉が特徴で、この赤い色素はカロテンで、カボチャやニンジンの数倍多い量が含まれています。種子が少なく、ジューシーでなめらかな舌触の甘みの強いメロンです。
名前の由来は、赤肉のイメージから女王を表す「 Queen(クイーン ) 」と、カロテンを含んで健康をイメージさせる「 Healthy(ヘルシー ) 」を合わせて作られたとのことです。
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走り |
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旬 |
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なごり |
＊収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。 |
追熟が必要なフルーツです。香りが強くなり、底の方を軽く手で押して弾力を感じたら食べ頃です。
陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。追熟しましたら冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりいただけない場合は、半分に切って種の部分を取り除き、ラップをかけて冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。（追熟の進行が遅くなります。）
冷蔵庫で軽く冷やして（2〜3時間くらいが目安です）お召し上がりください。
