山形県・秋田県・福島県・山梨県　など

	川中島白桃×千曲

山梨県の桜井昭八氏が交配育成選抜した晩生種の桃で、8月下旬頃より9月上旬にかけて収穫を迎えます。桃の季節が終わる頃に登場する品種のため、知名度は低く、生産量も僅かしかありません。品種登録はされていないようです。
果実は大玉傾向で、肉質が緻密でしっとりと歯ごたえのある果肉が特徴です。果汁はやや少なめで、穏やかな酸味と高糖度の甘い桃です。
追熟させると柔らかくなりますので、硬さが気になる場合は常温で数日置いてからお召し上がり下さい。