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サン・フルーツ
メロウリッチMellorich
山形県
ミクルマス・ネリス×ラ・フランス

山形県農業総合センター農業生産技術試験場において、1984年(昭和59年)に交配育成され、2009年(平成21年)に品種登録されました。
果皮は全体が茶色いサビに覆われることが多く、地色の黄緑色から、追熟すると黄色に変化し、食べごろが判りやすい品種です。
香りはラ・フランスより強く、果肉は緻密で果汁が多く、洋梨の中でも高い糖度と、なめらかな食感が特徴です。

生産時期
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                       
  走り     なごり *収穫状況により取り扱いの無い場合もあります。
生産者の紹介
食べごろの見分け方

追熟が必要なフルーツです。
追熟すると果皮が黄緑色から黄色に変化し食べごろになります。
香りが強くなり、手にとって柔らかさを感じるようになってきたら食べごろです。

保存方法

陽のあたらない涼しい場所にて保管してください。

食べ方

冷蔵庫で軽く冷やして(1〜2時間くらいが目安です)お召し上がりください。

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